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Freitag, 13. Dezember 2013

Freutag #30

Genaugenommen war es ja eine Freu-Woche:


Das Päckchen hat mir viel freude bereitet beim Packen







 Es kam auch unversehrt bei der Empfängerin an. So viel ich mitbekommen habe, hab ich genau ihren Geschmack getroffen - 
Also Doppelte Freude!!! *grins*


 Dann freu ich mich heute ganz dolle, daß mein Fuß nicht mehr geschwollen ist und die Schmerzen weitgehend weg sind. 
Das heißt : ich kann ab nächster Woche wieder machen was ich will *jubel*  auch und ganz besonders NÄHEN!!!!!

Am meisten hab ich mich allerdings über die Hilfe von meiner Tochter beim Plätzchenbacken gefreut. Ohne sie wär das mit dem "Klumpfuß" gar nicht möglich gewesen!!!
sind sie nicht herrlich geworden??? 
Ich hab mir sagen lassen, daß sie super schmecken (probieren kann ich davon leider nicht)
Hier das Rezept zum nachbacken:


Linzer Plätzchen

170g Mehl
100g Zucker
100g geriebene Wahlnüsse
1 Prise Nelken, 1 TL Zimt
170g Butter

alles zu einem Teig verkneten und kalt stellen. Danach Kreise, Herzen oder Sterne ausstechen und ca. 10 Min bei 180°C backen.
Nach dem Erkalten die Plätzchen mit Erdbeermarmelade bestreichen und zusammenbabben.

Und nun freu ich mich auf ein stressfreies Wochenende
das ist meine SUPERHILFE :)



2 Kommentare:

  1. Ich freue mich über das Paket - immer noch - und mit dir, dass es dir besser geht und du wieder nähen kannst :) Hoffentlich hat das mit dem stressfreien Wochenende geklappt.

    Liebe Grüße
    Rebecca

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    Antworten
    1. das freut mich - so war es gedacht. Nach all dem Schlamassel *zwinker*
      Ich finde bloggen toooooooooooooooooooooooooooooooooooll!!!!
      Liebe Grüße
      Gusta

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