So eine Buddha-Bowl ist gesund, geht schnell und macht absolut satt. HIER kannst du alles wissenswerte darüber nachlesen.
Ein bisschen Schnippelarbeit ist dabei, aber bei mir hat das größtenteils die Küchenmasche erledigt :)
Du brauchst:
Eier hart kochen und abkühlen lassen.
Kohlrabi, Radieschen, Gurke, Tomaten und Salat waschen und klein schneiden.
Quark, Milch, Schalotten, Schnittlauch, Dill, Petersilie,Öl, Salz und Pfeffer zu einer leckeren Sosse mischen.
Alles schön anrichten - das macht richtig viel Spaß!
Die Bowl lässt sich jedes mal abwandeln und so ist immer für Abwechslung gesorgt.
Guten Appetit!
p.s. verpasse nicht ein interessantes Interview mit mir incl. Verlosung geteilt mit: Rezepte-Linkparty,
Liebe Gusta,
AntwortenLöschendass sieht lecker aus und ich habe mir gerade eine Einkaufsliste geschrieben. Danke für den Tipp.
Viele liebe Grüße
Ursula
Liebe gusta, das sieht wirklich sehr lecker aus. Hirse ist auch unglaublich gesund. Liebe Grüße Susa aus Hamburg
AntwortenLöschenHmmm...sieht das lecker aus...da möchte man sofort zugreifen.... :)
AntwortenLöschenViele liebe Grüße wünscht die Nähbegeisterte
...die sich das tolle Interview schon durchgelesen hat. :)
Danke fürs Teilen, das hört sich perfekt für den Sommer an und sieht echt lecker aus.
AntwortenLöschenLG,
Petra